Projeto transdisciplinar para escola rural de ensino fundamental I

I - Apresentação:

Com as constantes dificuldades dos alunos do 4º ano da Unidade Municipal de Ensino Fundamental de mata fria em resolver problemas fracionários causando problemas ao professor, devido a sala ser seriada, sentiu-se a necessidade de trabalhar de uma forma lúdica e atrativa, facilitando assim essa aprendizagem. 
Com a aproximação das festas juninas, juntamos essa dificuldade em matemática com a culinária junina com o intuído de relacionar a matemática e a cozinha porque as diversas receitas utilizam em seus processos números fracionários como 1/2 (meia) xícara, 1/2 Kg, 1/3(um terço) copo americano, entre outras medidas. 
A adição, a subtração, a multiplicação e a divisão são aplicados, nos processo.E com essa dobradinha podemos também resgatar os valores dos festejos juninos e a cultura, vem da necessidade de de não deixar cair no esquecimento a nossa cultura. É preciso incentivar e resgatar, nossos valores e inserir o nosso aluno ao meio, para que os mesmos se conheçam, tornando mais fácil a socialização. 

II - Justificativa:

O grupo escolheu essa escola, pois, nosso projeto contempla os alunos com a realidade apresentada. A escola está localizada na zona rural e nós desejamos trabalhar com receitas de alimentos e com produtos plantados na região. Trabalhando frações e proporcionalidade. Contextualizando assim a realidade vivida com os ensinamentos da escola.

III- Público-Alvo:

Este projeto se destina a 25 estudantes do 4º ano do Ensino Fundamental I e apresenta 1 com deficiência intelectual.

IV- Tema:

Nosso projeto será sobre frações e proporção, para isso os alunos devem pesquisar quais são os principais produtos plantados pela comunidade e as receitas típicas da sua família. A partir da coleta dessas informações, nós utilizaremos a cozinha da escola para preparar os alimentos com os alunos. Nosso principal objetivo é que o aluno perceba que a matemática nos rodeia e que a utilizamos em todos os momentos, até na cozinha.

V- Objetivos específicos:

• Valorizar o trabalho local de sua comunidade.
• Pesquisar e conhecer a história de sua comunidade, a partir da sua culinária.
• Relacionar a função de sua comunidade agrícola com o abastecimento de alimentos nas cidades

VI- Objetivos Gerais:

• Compreender o uso e a função das frações matemáticas.

VII - Componentes curriculares e conteúdos programáticos envolvidos:

Componente curricular	Conteúdos programáticos envolvidos
Matemática	Medida, quantidade, fração.
Língua Portuguesa	Produção de textos escritos, Coesão e coerência textual, Linguagem verbal e linguagem não-verbal.
História	A cultura das famílias locais.  Seu modo de viver e sua alimentação ( receitas).
Geografia	Cultura, agricultura, imigração, região e lugar.

VIII - Duração:

Tempo de duração será de um mês.

IX- Metodologia:

Sentados em círculo, iniciaremos uma conversa verificando e relatando as dificuldades que eles têm em aprender frações ou números fracionários. A partir dessa dificuldade, iremos então trabalhar de forma diferente do tradicional, de uma forma mais lúdica, divertida  e com temas transversais, mas para isso precisaremos da ajuda de todos.

            Assistiremos ao vídeo da TV escola matemática em toda parte - matemática na cozinha, com o professor Bigode e a professora Cássia esse vídeo é do ministério de educação.

 Como estamos em época de festa junina, vamos então nos preparar para entrar no clima, perguntar para os alunos se eles sabem quais são os alimentos que são degustados na festa junina, depois da resposta perguntar quais plantações eles tem em casa, e em seguida o professor pedirá então para que eles decidam o que cada um pode trazer para que possamos preparar nosso alimento desse dia e que nesse dia também iremos aprender sobre os números fracionários e que esses não são um "bicho de sete cabeças", pois eles aparecem na maioria das receitas, receitas essas que serão tragas pelos alunos (as receitas que eles vão perguntar para os pais em casa) e como atividade iremos fazer uma votação e das melhores receitas vamos confeccionar um livro de receitas utilizando o Objeto de aprendizagem Scrapbook.

Começaremos as atividades com uma receita padrão para os alunos. EX: receita para 10 porções doce de abóbora com coco. Ingredientes 2Kg de abóbora cozida em água, cortada em pedaços. 1,5 Kg de açúcar 1 coco ralado. Modo de preparo: Levar ao fogo a abóbora cozida, o açúcar e o coco, mexendo de vez em quando, até aparecer o fundo da panela. Retirar do fogo e deixar esfriar, antes de servir. Com base na receita padrão, sugerir aos alunos que terminem as medidas caso a porção seja reduzida para 5 porções. 

Nossos alunos já têm em casa plantação de quase tudo que utilizamos no preparo dos alimentos, abóbora, coco, amendoim, milho vermelho, milho branco, milho de pipoca, mandioca, etc. E alguns desses alunos criam gado tiram leite em casa e criam galinhas, podendo então trazer os ovos. Dessa forma vamos valorizar mais os alimentos que eles produzem.

            Como trabalharemos com um aluno que apresenta uma atenção especial devido a sua deficiência intelectual, creio que inicialmente deveremos além da conversa coletiva, deve-se anotar em seu caderno os procedimentos do trabalho, para que a família possa colaborar com a execução do projeto. Esse aluno durante a execução da atividade poderá colaborar com a parte prática, ou seja, cortando o bolo ao meio para saber o que é a metade, ou 50%. Para o aluno ampliar o seu conhecimento de número fracionário poderíamos confeccionar material concreto com cartolina: onde os alunos fazem 10 círculos, todos com mesmo diâmetro para representar inteiros, meios, terços, quartos, quintos, sextos, sétimos, oitavos, nonos e décimos. Além disso, podemos trabalhar adição subtração de números fracionários que representam o mesmo denominador.

Descrição da Atividade	Objetivo da atividade:	Duração:
Atividade 1
Descrição e detalhamento do  projeto para os alunos e levantamento de receitas que poderemos utilizar no aprendizado de frações. Para o aluno com necessidades especiais essa descrição do projeto também irá escrita em seu caderno.	Nesta etapa estaremos ouvindo e colhendo o conhecimento prévio do aluno.	Uma aula.
Atividade 2
Assistir ao vídeo da TV escola matemática em toda parte - matemática na cozinha, com o professor bigode e a professora cássia esse vídeo é do ministério de educação.	Mostrar a importância da matemática na nossa vida.	Uma aula
Atividade 3
Solicitar aos alunos que tragam para a escola as receitas que são feitas em casa. Analisar as receitas pesquisadas e trazidas por eles, para a elaboração das atividades. As receitas serão utilizadas para fazer gráficos com as mesmas. Por exemplo: 10 alunos trouxeram receitas que envolve milho, ou 40 % dos alunos trouxeram receitas que leva mandioca... Realizar o levantamento de todos os produtos necessário para a realização das atividades.	Nessa atividade o aluno deve conhecer e reconhecer a importância da lavoura e/ou criação de animais para a produção de alimentos para a sociedade.	Duas aulas.
Atividade 4
Elaboração de material concreto com cartolina.	Aprender fração e conhecer o fracionamento das partes.	Duas ou três aulas.
Atividade 5
Atividade na cozinha, executar as receitas pesquisadas pelos alunos.	Conhecer, estudar proporção e aplicá-la na cozinha.	Três aulas
Atividade 6
Término da atividade com as divisões e fracionamento dos alimentos para os alunos.	Reconhecer o conteúdo aprendido nas aulas na divisão dos alimentos preparados.	Duas aulas
Atividade 7
Execução de um Scrapbook, com fotos e receitas dos alimentos preparados em sala.	Os alunos deverão criar um livro utilizando o Objeto de aprendizagem Scrapbook, com todas as receitas e etapas que Elas foram realizadas.	Cinco aulas

X- Recursos pedagógicos e Materiais:

·         Livros de receitas;

·         Computador, Data Show e caixa de som;

·         Sala de Informática, ou computador com internet;

·         Cozinha com os equipamentos necessários para o preparo de alimentos;

·         Objeto de Aprendizagem: Scrapbook;

·         Máquina fotográfica, papel, caneta, cartolina, compasso, canetinha e tesoura;

·         Alimentos e produtos necessários para a realização da atividade.

·         Vídeo matemática na cozinha, do professor Bigode e Prof. Cassia

                                                     

Atividade	Recursos pedagógicos e materiais:
1	Papel e caneta
2	Alimentos e produtos
3	Computador, Data Show e caixa de som
4	Cartolina, compasso, canetinha e tesoura
5	Cozinha e materiais necessários para a realização da atividade
6	Alimentos produzidos com os alunos
7	Scrapbook e sala de informática com internet

XI- Valores de investimento:

Orientações para preenchimento:

Despesas Previstas – Per Capita	Valor total	Fonte do recurso
1.  Salários	1029,00	Governo Estadual do ES
2.  Alimentação – Merenda	1,78	Governo Estadual do ES
3.  Material Pedagógico	15,46	Pais
4.  Material de Consumo/ Limpeza	2017,41	Governo Estadual do ES
5.  Transporte
6.  Bolsa Auxílio
7. Tarifas de Concessionárias (água, luz, gás, telefone)	3.000	Governo Estadual do ES
8.  Outros (especificar)
TOTAL	6063,65

XII- Instrumentos e Critérios de Avaliação:

Nesse item é importante colocar 2 aspectos:

1.    Instrumentos:

A avaliação será processual e contínua. Cada fase concluída do projeto será avaliada:

- As discussões em sala de aula;

- A pesquisa com a família, dos pratos mais importantes da sua família;

- A entrega dos produtos e dos pratos para a realização das tarefas;

- A elaboração de material concreto;

- Atividade de cozinha que será realizada em grupo e

- A realização do Scrapbook.

2.    Critérios: o quê será avaliado? Para tanto, deverão retomar os objetivos elencados, explicitando o que será observado/ analisado que dirá se o estudante aprendeu ou não.

Objetivo	Critério de avaliação	Instrumentos utilizados
Compreender a importância da pesquisa e da história familiar.	- O estudante fez a pesquisa e trouxe as informações corretamente.	Realização da pesquisa e participação oral.
Elaboração de material concreto	- Participação na realização da atividade.	Observação da produção icônica da criança.
	- Correta elaboração da atividade	Observação da produção escrita.
Atividade na cozinha, executar as receitas pesquisadas pelos alunos.	- Participação em grupo na realização das receitas	Observação da participação efetiva na realização das atividades.
Divisões e fracionamento dos alimentos para os alunos.	- Conseguir fracionar de forma correta e proporcional os alimentos feitos por eles.	Observação da realização da tarefa
Criação de um Scrapbook, com fotos e receitas dos alimentos preparados em sala.	- Conseguir incluir imagens, textos e realizar pesquisas, para abastecer o OA	Observação da participação efetiva na realização das atividades.

XIII- Resultados:

Espera-se que os alunos consigam realizar todas as atividades, para que aprenda sobre frações, conheçam melhor sobre a história da sua família, da sua região, lembrando-se da importância das comunidades rurais para o abastecimento de alimentos nas cidades. 

XIV -  Considerações Finais:

Nós cremos que nossos estudantes, assim como nós mesmos, aprendemos a valorizar as comunidades rurais e sua grande importância dos trabalhadores rurais no abastecimento de alimento para o Brasil. Nossos grupo fica muito feliz em criar esse projeto pois pensamos com muitas cabeças em algo novo e diferente. Esse projeto nos mostra que um conteúdo pode ser ensinado de diversas formas e de maneiras mais interessantes para os alunos.

XV- Referências Bibliográficas:

- HADJI, Charles. Avaliação desmistificada. Trad. Patrícia C. Ramos. Porto Alegre: Artmed, 2001.

- HERNÁNDEZ, Fernando. Transgressão e mudança na educação: os projetos de trabalho. Porto Alegre: Artmed, 1998.

- LEMOV, Doug. Aula Nota 10: 49 técnicas para ser um professor campeão de audiência. Trad. Leda Beck. São Paulo: Da Boa Prosa: Fundação Lemann, 2011.

- MEIRUEU, P. Aprender... sim, mas como? Porto Alegre: Artmed, 1998.

Elaborado por: Angela Claudia da Costa, Iones Bilce Emenes, Maria Ieda Santos Pereira Marques, Paulo Sergio Lima de Paula e Rozangela Dias Terrente